大家好,枣糕做法枣糕做法今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于枣糕家常做法 ，家常家庭枣糕家庭做法这个很多人还不知道 ，枣糕做法枣糕做法现在让我们一起来看看吧 ！家常家庭 本文目录 红色枣糕的做法食材：去核大枣50克 ，低筋粉150克 ，家常家庭牛奶60克，枣糕做法枣糕做法鸡蛋4个 ，家常家庭红糖120克 ，枣糕做法枣糕做法白糖30克 ，家常家庭盐3克 ，枣糕做法枣糕做法泡打粉5克 ，家常家庭色拉油80克 ，枣糕做法枣糕做法 做法 ： 1.大枣泡开 ，家常家庭去核洗净 ，枣糕做法枣糕做法切成小丁 2.浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中 3.鸡蛋打在桶里 ，放入红糖跟白糖 4.先中速打溶糖 ，然后快速打成浓稠状 5.减慢速度打两三分钟 ，把大泡泡打成小泡泡 6.加入牛奶枣和色拉油 ，慢速打匀 。牛奶红枣一加进去就没影了 7.筛入低粉和泡打粉 ，快速翻拌均匀 8.倒入铺油纸的烤盘中 ，轻磕出大气泡 9.烤箱预热170度，中层上下火 ，烤35分钟 10.烤好的枣糕放到冷都不会回缩 ，放凉以后切成块食用 ，趁热吃也很好吃 。 红枣糕家常做法杰儿1.食材清单 鸡蛋4个 、红枣一大把 、牛奶跟红枣1 ：1 、低筋面粉150g 、红糖150g 、泡打粉5g 、植物油50g 2.烹饪步骤 1.把红枣去核，剪碎，颗粒大小按照自己的喜好就好 。 2.把红枣碎泡到牛奶里 ，一直泡到红枣把牛奶都吃进去 ，我泡了一夜 ，要放在冰箱里要不容易变质哦 3.鸡蛋打在盆里 ，放入红糖 ，中速把糖打溶 ，然后快速打成浓稠装，再慢速打几分钟 ，把蛋液打成细腻的小泡就ok了 4.加入牛奶枣，植物油拌匀 。筛入低筋面粉 ，用打蛋器上下打匀 。 5.把面粉糊倒进摸了油的模具里，磕一下 ，把气泡磕出来 6.烤箱170度预热10分钟 ，上下火，烤35分 。如果愿意吃外皮稍焦的，就在20分钟的时候往枣糕上刷一层油 7.出锅 枣糕的家常做法准备食材 ：低筋面粉150克 、大枣70克 、牛奶60克 、鸡蛋4个、红糖105克 、泡打粉3克 、苏打粉2克 、白芝麻10克、盐1克 、玉米油80克 。 ?做法步骤 ： 1 ，70克去核大枣洗干净 ，然后用刀切碎。 ?2 ，加入60克牛奶浸泡 ，直到牛奶全部被吸收 。 ?3 ，大枣中加入80克玉米油，搅拌均匀 ，放置备用 。 ?4，4个鸡蛋加105克红糖和2克盐放入干净的搅拌盆 ，用电动打蛋器开始打发全蛋 。 ?5 ，打到全蛋液粘稠细腻 ，提起打蛋器划下的痕迹可以坚持几秒钟不消失。 ?6 ，先将低筋面粉泡打粉和苏打粉混合 ，筛入打蛋盆中 ，用刮刀搅拌均匀 ，直到蛋糕糊细腻均匀 。 ?7 ，将面糊倒入红枣糊中 ，翻拌均匀。 ?8，模具中垫烘焙纸 ，将面糊倒入模具 ，表面撒白芝麻装饰。 ?9 ，放入预热好的烤箱中下层，上管160度下管140度 ，烤制35分钟即可出炉。 如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站。 |